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元飲食店員が語るコールセンターの世界

2020.11.25

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元飲食店員が語るコールセンターの世界とは?

「飲食店から他業種への転職を考えている!!」

「飲食店の経験を生かして他業種にチャレンジしたい!!」

と思ってる方に朗報です!!

本日は、運営部の坂田が悩める飲食業で働いている皆さんの不安や疑問を全て解消していきます。

安心してください!

私、坂田も前職は飲食店の店員でした!

因みに、私は飲食店時代、昼・夜は焼肉屋。イベントがあれば出店。お店が休みの日は多店舗でアルバイト出勤。

飲食店でのダブルワーク・トリプルワークをしていました。

飲食店から転職を考える方の理由は下記のような事が考えられます。
・労働時間
・出退勤日及び出退勤時間
・有給取得率
・給与体系
・離職率

飲食店員が評価される3つのポイント。
①コミュニケーション能力
②マーケティング力
③マネジメント力

①コミュニケーション能力
飲食店で欠かせないのがコミュニケーション能力です。
お客様との接客は勿論、職場との仲間との間でも円滑に業務を進める為には必ずコミュニケーション能力は必須です。短くかつ正確に物事を伝える能力は飲食店の経験がすごく活かせます。
私は店長時代、敬語だと時間がかかるので、自分の事を「こうちゃん」とタメ口で話そう!と提案したのはいい思い出です(笑)

②マーケティング能力
売り上げ向上のために、市場調査・新商品開発・集客を経験している飲食店員は広報としてどこの会社でも活躍できると思います。
弊社でも最近インスタを始めましたが、近場の飲食店さんが「いいね」「フォロー」をして下さりますが、そういう店員さんインスタを使って集客をしているのが分かります。

③マネジメント力
飲食店はマネジメント力を鍛えるのにうってつけの仕事だと私は思います。
なぜか?
まず、アルバイト入社が高校生・大学生が圧倒的に多く。勤務年数が短くて半年。長くて3年。
教育して一人前になったら退社。
そして、全くの未経験者の高校生を採用。この繰り返しだからです。
仕入れ・在庫・売り上げ管理等、マネジメント能力がいやがおうにも鍛えられます!

今、当たり前のように飲食店で勤務されてる皆さんにとって他業種へのチャレンジは私は「アリ」だと思います。

・営業
・IT
・プログラマー
・エンジニア

色々な職種に飲食店での経験は転用可能だと考えます。

以上、飲食店からコールセンターに転職した坂田が現場かたお伝えしました!

それでは、よい1日を!

インスタはじめました!!
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https://www.instagram.com/telemarketeing.force/